鸭肝，是鸭子体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，营养价值非常高那么，鸭肝的营养价值有哪些呢？我们这就来详细地了解一下吧#xF440维生素A含量高鸭肝中的维生素A的含量非常高，远远超过奶蛋肉鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩疲劳能维持健康的肤色。无机盐总量...