1功能性油脂富含多不饱和脂肪酸的功能性油脂是降血脂的功能食品多不饱和脂肪酸与胆固醇形成的酯熔点低，易被乳化输送并被代谢掉不易沉积于血管内壁，从而有效地防止高脂血的出现最常见的多不饱和脂肪酸功能性油脂有月见草油红花油和麦胚芽油等，是近年来国际流行的营养保健油多不。山楂还能促进胆固醇的排泄4海带海带所含的成分有着良好...