保健食品保健功能目录保健食品保健功能目录2023最新

功能性食品一词最早出现在上世纪80年代的日本，目前各国叫法不一，有的称之为健康食品营养食品改善食品等，中国将其称之为功能性食品或保健食品根据2005年颁布的保健食品注册管理办法，功能性食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素矿物质为目的的食品，即适宜特定人群食用，具有调节机体；保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能 调节人体的机能，适于特定人群食用，但不能治疗疾病保健食品注册管理办法试行2005年7月1日正式实施，严格定义保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为。

卫生部对审查合格的保健食品发给保健食品批准证书，批准文号为“卫食健字 第号”获得批准证书的保健食品准许使用卫生部规定的保健食品标志 保健品审批功能 我国列明的保健食品可以申报的27种保健功能，而且规定每种保健食品所申请以及宣传的保健功能不能超过2种1增强免疫力功能 2辅助降血脂；保健食品的功效类型一调节机体功能调节血脂羟基柠檬酸钙大豆异黄酮等调节血压山莨菪碱γ氨基丁酸等调节血糖大豆异黄酮白芸豆提取物等保健食品的功效类型二维护健康抗氧化维生素E葡萄籽提取物等，能抑制自由基反应，延缓衰老增强免疫力灵芝多糖人参皂苷等，能提高免疫细胞。

减肥促进生长发育改善骨质疏松改善营养性贫血对化学性肝损伤有辅助保护作用美容改善胃肠道功能等3 在保健食品的包装标签上，禁止使用或暗示具有治疗作用的字眼任何超过上述27种保健功能范围的宣传都是违法的4 保健品可以大致分为一般保健食品保健药品保健化妆品和保健用品等几类。

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保健品大体可以分为一般保健食品保健药品保健化妆品保健用品等1保健品是保健食品的通俗说法2保健食品具有食品性质，如茶酒蜂制品饮品汤品鲜汁药膳等，具有色香形质要求，一般在剂量上无要求3保健药品具有营养性食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求。

根据生物活性物质的不同，海洋生物中具有保健功能的食物成分通常分为十五个大类1脂质主要是不饱和脂肪酸和磷脂，如鱼油中的多烯脂肪酸如EPADHA等2活性多糖类如海藻多糖海参多糖鲍鱼多糖甲壳多糖和甲壳素等3苷类如刺参苷海参苷等4糖蛋白如蛤素海胆蛋白。

目前国家批准的保健食品功能是根据卫生部2003年5月1日起实施的保健食品检验与评审技术规范规定的保健食品的申报功能设立的，共有27项功能1增强免疫力功能2改善睡眠功能3缓解体力疲劳功能4提高缺氧耐受力功能5对辐射危害有辅助保护功能6增加骨密度功能7对化学性肝损伤有辅助。

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标准规定，保健食品应有与功能作用相对应的功效成分及其最低含量功效成分是指能通过激活酶的活性或其他途径，调节人体机能的物质，主要包括1多醣类如膳食纤维香菇多醣等2功能性甜味料剂如单糖低聚糖多元醇糖等3功能性油脂脂肪酸类如多不饱和脂肪酸磷酯胆碱等4。

保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录，由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门国家中医药管理部门制定调整并公布 保健食品原料目录应当包括原料名称用量及其对应的功效列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产，不得用于其他食品生产 第七十六条 使用保健食品原料目录以外原料的保健。