保健食品与普通食品保健食品包含哪些种类

1、保健食品，从狭义上说，和普通食品是不同的食品类别从广义上说，保健食品是食品大类别的一部分保健食品可以有功能，比如降血糖等保健功能而普通食品不能有任何功能，更不能有治疗的功能普通食品的标志是QS，保健品的标志是蓝帽子标志食品是人们维持生命的食物，而保健品是不行的，只靠吃保健；特殊医学用途配方食品Foods for Special Medical Purpose，FSMP简称医用食品，是不同于普通食品保健品和药品的新型产品，是需要特殊食物管理的患者在医生指导下进行服用的一类具有特殊食物用途的食品特医食品美国食品与药品监督管理局对医用食品提出3个必备要素1满足特殊营养需要2在营养医师；区别1保健功能食品含有一定量的功效成分生理活性物质，能调节人体的机能，具有特定的功能食品的第三功能而一般食品不强调特定功能食品的第三功能2保健功能食品一般有特定的食用范围特定人群，而一般食品无特定的食用范围在一般食品中也含有生理活性物质，由于含量较低，在人体；1994食品工业基本术语第21条将quot一般食品quot定义为quot可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用；保健食品属于食品的一个子类别，具备一般食品的特性，可以呈现为常见的食品形态，也可以采用片剂胶囊等特殊剂型然而，与普通食品不同的是，保健食品的标签和说明书可以标注其保健功能，而普通食品则不得这样做保健品的设计不是为了治疗疾病，而是为了提供额外的保健功能同时，保健品在长期使用上是。

2、1适用人群不同保健食品具有特定的功效，适用于特定人群一般营养品不具备特定功能，无特定的人群食用范围2所含成分不同保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能营养品没有功效成分，主要补充人体能量和需求3概念范围不同保健品不仅包括食品类，还包括化妆品日用品，比如健身器；调节生理节律以及预防疾病和促进康复等有关身体调节功能的这么一类的工程化食品中药材的治病原理是利用其本身的偏性，单一的药材往往都不能全方位的调节人体机能，所以要定性为保健食品，必须首先关注其中的中药材成分是否全面，还要看其偏性有没有毒副作用，应该不是普通人可以定的，需要卫生部的审批；一般食品与保健食品的共性在于它们都能够提供人体所需的基本营养物质，并具有各自的色香味形特征然而，两者之间存在明显的区别1 保健功能食品含有功效成分，这些成分是生理活性物质，能够调节人体机能并具有特定功能而一般食品通常不强调这些特定功能2 保健功能食品通常针对特定人群有。

3、普通食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品2特定食用范围不同 保健食品一般有特定食用范围特定人群，按食用对象不同分为两大类一类以健康人群为对象，主要为了补充营养素，满足生命周期不同阶段的需求另一类主要供给某些生理；从2000年起，卫生部负责保健食品审批工作，保健食品的外包装的批准文号为“卫食健字4位年份代码第×××号”国产和“卫食健进字4位年份代码第×××号”进口两种，一般食品没有批准文号，其产品外包装只标注食品生产企业许可证编号保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能。

4、1含义不同 普通食品，可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质保健食品亦称功能性食品一个特定的食品种类它具有调节人体功能的作用，但不以治疗疾病为目的，适于特定人群食用2作用不同 普通食品都能提供人体生存必需的基本营养物质食品第；药品用于诊断预防治疗人的疾病包括治疗药物诊断药物疫苗等保健食品具有保健功能的食品，针对的是正常人，具有提高免疫力预防疾病补充微量元素及特殊营养成分的作用，具有对正常人体的保健功能普通食品大米白面蔬菜水果，提供人体日常所需的营养，通俗点说就是为了填饱肚子的东西；现在将普通食品保健食品和药品概念区分如下普通食品，按我国食品卫生法解释，是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的食物，但不包括以治疗为目的的物品它是我们每天在食用的，具有食品的基本特征，有一定的色香味形，可不限量食用，并以补充人体生理需要的；保健食品和普通食品既有联系又有区别，其共同点在于不论是保健食品还是普通食品，首先必须具备食品的基本特征，即应当无毒无害符合应当有的营养和卫生要求两者的主要区别有 1保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的保健功能，而一般食品不强调特定功能 2保健食品是为特定人群而设计的。

5、共性保健功能食品和一般食品都能提供人体生存必需的基本营养物质食品的第一功能，都具有特定的色香味形食品的第二功能 区别1保健功能食品含有一定量的功效成分生理活性物质，能调节人体的机能，具有特定的功能食品的第三功能而一般食品不强调特定功能食品的第三功能 2保健；#215解析保健食品不同于普通食品，只能特定人群食用。