生产工艺规程需符合保健食品加工过程中功效成分不损失不破坏不转化和不产生有害中间体的工艺要求,其内容应包括产品配方各组分的制备成品加工过程 的主要技术条件及关键工序的质量和卫生监控点,如成品加工过程中的温度压力时间。
转让时,应与受让方共同向卫生部申领保健食品批准证书副本申领时,应持保健食品批准证书,并提供有效的技术转让合同书保健食品批准证书副本发放给受让方,受让方无权再进行技术转让。
生产工艺规程需符合保健食品加工过程中功效成分不损失不破坏不转化和不产生有害中间体的工艺要求,其内容应包括产品配方各组分的制备成品加工过程 的主要技术条件及关键工序的质量和卫生监控点,如成品加工过程中的温度压力时间。
转让时,应与受让方共同向卫生部申领保健食品批准证书副本申领时,应持保健食品批准证书,并提供有效的技术转让合同书保健食品批准证书副本发放给受让方,受让方无权再进行技术转让。
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