保健食品是指那些宣称具有特定保健功能,或者旨在补充维生素和矿物质的食品1 保健食品与一般食品的共性包括保健食品和一般食品都能够为人体提供基本必需的营养物质食品的第一功能,并且都具有各自的色香味和形态食品的第二功能2 它们的区别在于保健食品含有一定量的功效成分生理活性。
5 普通食品不得使用仅可用于保健食品的原料,也不得声称具有保健功能6 功能声称的管理应规范化,要求有科学依据和验证,且应明确标注在产品的标签和说明书中7 保健食品的标签和广告将受到严格管理,产品名称不得以保健功能命名,且应显著标注特殊标志8 征求意见稿强调,企业应对保健食品的安全。
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