1、最简单而又确切的鉴别方法就是看包装上的批准文号1保健食品的标志为天蓝色专用标志，与批准文号上下排列或并列批准文号为卫食健字4位年代号第4位顺序号号，如卫食健字2001第0005号，或者进口的为卫食健进字4位年代号第4位顺序号号，如卫食健进字2001。
2、3 第七十七条规定，首次进口的保健食品以及依法应注册的保健食品，在注册时需要提交包括研发报告产品配方生产工艺安全性和保健功能评价标签说明书等材料及样品，并提供相关证明文件国务院食品安全监督管理部门经技术审评后，对符合安全和功能声称要求的准予注册，不符者不予注册并说明理由4。
3、保健食品必须符合严格的要求，包括经过必要的动物或人群功能试验，证明其具有明确稳定的保健作用原料及产品必须符合食品卫生要求，对人体无任何急性亚急性或慢性危害配方的组成及用量需有科学依据，具有明确的功效成分标签说明书及广告不得宣传疗效作用声称具有保健功能的食品必须经过卫生部的审查。
4、首次进口的保健食品应当到国家局注册，首次进口的营养素补充剂需要到国家局备案望采纳。
5、4食品药品监督管理局审核材料并完成备案手续备案通过后，进口保健品才可以在中国销售和使用进口保健品备案的重要性主要体现在以下几个方面1保障消费者的健康权益通过进口保健品备案，可以确保所进口的保健品符合国家的法律法规标准，具有一定的安全性和有效性，从而保障消费者的健康权益2遏制。
6、委托书凡载明有效期的，申报产品的时间应在有效期内，受委托单位再次委托其它单位申报产品时，应出具产品生产企业的认可文件，委托书中文译文应有中国公证机关的公证9 进口保健食品在生产国地区允许生产销售的证明文件应符合以下要求每个产品一份证明文件原件，无法提供证明文件原件的，须由文件出具。
7、境外申请人办理进口保健食品注册，应当由其驻中国境内的办事机构或者由其委托的中国境内的代理机构办理 第八条 保健食品的注册申请包括产品注册申请变更申请技术转让产品注册申请 第九条 国家食品药品监督管理局和省自治区直辖市食品药品监督管理部门应当在保健食品注册受理场所公示保健食品注册申报资料的。
8、只要是通过正式渠道进口的保健品，都必须获得国家药监局进口保健食品既保健品批准文号国食健字J+4位年号+4位数字流水号或卫生部的批准文号卫食健进字+4位年号+4位数字流水号 并且规定在包装或标签上方必须标有保健品的特殊标识“蓝帽子”，一个类似蓝帽子的图案，下面有保健食品四个。
9、97保健功能食品通用标准第31条将保健食品定义为“保健功能食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的市场上的保健品大体可。
10、5批准的部门与标注的格式是否符合规定在仔细核对产品所标注的批准文号和批准部门是否相符的同时，查看批准文号中是否标注有哪个部门批准，格式是否符合规定标注分为上下两行，国产保健食品标注上行为“国食健字G+年代号+4位顺序号”，下行为“国家食品药品监督管理局批准”进口保健食品标注上行为。
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