1、44保健食品生产企业必须有专职的质检人员质检人员必须具有中专以上学历采购人员应掌握鉴别原料是否符合质量卫生要求的知识和技能45从业人员上岗前必须经过卫生法规教育及相应技术培训，企业应建立培训及考核档案，企业负责人及生产品质管理部门负责人还应接受省级以上卫生监督部门有关保健食品的专业培训，并取得合。2、4...