保健食品安全培训保健食品安全培训综合评价
食物的作用不仅在于满足味觉，更在于提供人体必需的营养素和有益成分在众多食品中，一类特殊的食品因其独特的保健功能而受到关注，这类食品被称为保健食品那么，什么是保健食品呢根据中华人民共和国食品安全法释义，保健食品是指那些声称具有保健功能或以补充维生素矿物质等为目的的食品它们适用；营养强化与保健食品介绍了通过食物和补充剂...
保健食品安全培训保健食品安全培训重点
1、44保健食品生产企业必须有专职的质检人员质检人员必须具有中专以上学历采购人员应掌握鉴别原料是否符合质量卫生要求的知识和技能45从业人员上岗前必须经过卫生法规教育及相应技术培训，企业应建立培训及考核档案，企业负责人及生产品质管理部门负责人还应接受省级以上卫生监督部门有关保健食品的专业培训，并取得合。2、4...