1、1猪肉又名豚肉，是主要家畜之一猪科动物家猪的肉其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪碳水化合物钙铁磷等营养成分猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥丰肌泽肤的作用凡病后体弱产后血虚面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品2牛肉拼音niú；肉类脂肪的组成以饱和脂肪酸居多，不易为人体消化吸收猪肉的脂肪含量因...