保健食品是指那些宣称具有特定保健功能，或者旨在补充维生素和矿物质的食品这类食品适合特定人群食用，能够调节身体机能，不以治疗疾病为目的，并且不会对人体的健康造成任何急性亚急性或慢性的危害保健食品与一般食品的区别在于，一般食品是指那些可以供人类食用或饮用的物质，包括加工半加工和未加工的；1994一般食品定义为可供人类食...