1、4海鱼鱼类尤其是海鱼蛋白质含量高，易于消化吸收，有良好保健作用对中老年人特别有益的是，鱼类脂肪中不饱和脂肪酸占80%以上，保健功效显著，主要有利于降低血小板凝集，防止动脉粥样硬化和血栓形成另外，海鱼中钙钠氯钾镁等含量较多，促进正常代谢过程5菌菇类以黑木耳为代表的菌菇类；达到抵抗衰老的作用含维E的食物有谷类小麦胚...