食品安全的内容主要包括以下几个方面一食品无污染食品安全首先关注的是食品的污染问题这包括避免食品受到生物性化学性物理性的污染生物性污染如细菌病毒等化学性污染包括农药残留重金属等物理性污染则涉及杂质放射性物质等确保食品在生产加工储存运输及销售的各个环节中，不。安全食品包括食品食品相关产品中危害人体健康物质的限量食品...