1、它是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁，其基本任务是通过对食品生产加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康随着经济的发展，人民生活水平的提高，消费者越来越关注饮食与健康的关系食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理。2、学校食品安全与营养健康管...