保健提示食物保鲜贮存可减少营养素耗损牛奶加热不要搅拌，以保留营养炒菜要多加水时间宜短，以保持食物的营养成分菠菜茭白韭菜等含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，避免与含钙食品结合成难溶的草酸钙有条件的话，可以适量补充儿童营养保健食品，如儿童钙镁片，以；97保健功能食品通用标准第31条将保健食品定义为“保...